BEDNA MASA s kampotským pepřem
V bedně najdete obrovský T-BONE steak o váze přibližně 1kg, který je jednou z nejlepších steakových partií. Má na sobě křehkou svíčkovou i šťavnatou nízkou roštěnou. Maso zraje metodou suchého zrání / DRY AGED / po dobu až 100 dní. K perfektnímu masu patři ten nejlepší pepř světa - Kampotský pepř.
| Kategorie: | BEDNY MASA |
|---|
Uvnitř najdete černý Kampotský pepř 50g a taky skvělou hrubozrnnou sůl z Kampotu 120g. Nic víc ke kvalitnímu grilování nepotřebujete! Snad jen německý akáciový oboustranný mlýnek 23cm s kvalitním patentovaným mechanismem a ochrannými krytkami, který je součástí balíčku. Jeho povrch je ošetřený tak, že ho klidně můžete umazat u grilu a zůstane Vaším věrným parťákem na mnoha grilovačkách. Celá Bedna masa je v krásné dárkové krabici od designérů z Kartoons a můžete ji tak komukoliv darovat.
VÍCE O MASE
Jen T-BONE Vám nabídne obě skvělé a tak odlišné chutě na jednom talíři.
Suché zrání neboli staření steakových partií je proces, během něhož maso několik týdnů odpočívá ve speciálních podmínkách, které jsou pro chuť klíčové. Stařené maso je křehčí, měkčí a má intenzivní chuť. Zrání vyžaduje pečlivost a především trpělivost. Výsledek ale stojí za to. Užijte si Vaše grilování!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.