Kampotský pepř - DARK sada s mlýnkem z amerického ořechu v dárkové krabičce (3x75g)

Limitovaných 100 kusů měsíčně této tmavé sady, která byla poprvé vyrobena na počest našeho největšího a nejpropracovanějšího mlýnku - amerického masivního ořechu - vyráběného u nás, ručně, na soustruhu. Sada, která jakoby se zrodila v útrobách temného lesa. Nádherná pečlivá pomalá práce činí z každého kousku jedinečný originál. Mlýnek měří 25 cm a jeho tělo ukrývá patentovaný mlecí mechanismus CrushGrind® z Dánska, který je dodnes považován za nejlepší keramický mechanismus na světě. Letokruhy těla a hlavy mlýnku dokonale navazují na sebe. Každý mlýnek má jinou kresbu dřeva, odstín a vrásky - nikdy tak u nikoho nenajdete stejný kus. Sada obsahuje naše chefsize zkumavky s celoroční zásobou pepře.

Skladem (>5 ks)
Kód: 291
3 199 Kč
Kategorie: .PEPPER..FIELD

Úžasné dřevo amerického ořechu s nádhernou přírodní barvou a autentickou kresbou, a ten nejlepší pepř na světě, jsou dokonalým spojením toho nejlepšího, co umí vyrobit člověk a příroda.

Mlýnek o výšce 25 centimetrů je navržen tak, aby dokonale padnul do ruky, a přitom nezabíral v kuchyni příliš místa. Dánský mlecí mechanismus CrushGrind®, který se může pyšnit zárukou 25 let, lze jednoduše nastavovat. Díky tomu si lze velmi snadno vybrat, zda chcete pepř mlít najemno, a tím nechat vyniknout jeho ostrost, nebo jej drtit na větší fragmenty, a tím dát přednost jeho exotickým chutím a vůním.

Tento mlýnek je vhodný pro drcení všech našich pepřových zrn mimo lyofilizovaného zeleného pepře. Sáhnout tedy můžete po jemném bílém pepři, který si dokonale rozumí se světlým masem či smetanovými omáčkami. Upřednostnit můžete specialitu v podobě červeného pepře, který vás vtáhne přímo do exotické Kambodži a nechává vás vychutnat si neuvěřitelné chutě dálek. A skvělou volbou je samozřejmě i tradiční černý pepř, dokonalý společník každého masa na grilu či omáčky. Cest kudy se vydat je zkrátka mnoho.

Mlýnek balíme do unikátního dřevěného boxu, ve kterém navíc najdete luxusní sadu tří zkumavek se třemi druhy pepře. V první z nich se ukrývá černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.

Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.

Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?

Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.

Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. Navíc je pepř z Kampotu unikátem, který v klasickém obchodě rozhodně nenajdete.

 

Součástí balení je brožura Příběh nejlepšího pepře na světě s certifikáty pravosti a informacemi o Kampotském pepři.

Na mlecí mechanismus mlýnku je záruka 25 let.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: